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白酒生產實景展示

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手工釀酒看起來簡單,可是傳統工藝源遠流長,是釀酒師傅世世代代實踐經驗的總結和結晶,也是勞動人民智慧的結晶。當你舉杯暢飲時,可否知道這杯酒背后釀酒人的故事?或許明天,這一幕也將成為一段記憶……
火燒胸前熱,風吹背后寒。只知飲酒樂,哪知釀酒難。經過出窖、拌糧、上甑、接酒、攤晾、入窖、封窖、窖藏一系列工序才能釀造一杯酒。

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